生薬辞典

①．原料
　茴香とは、セリ科ウイキョウの果実のこと。
　茴香は、別名 「フェンネル」とも呼ばれています。

②．性味
　温性で、
　辛い味がします。

　性味（セイミ）の 性とは、
　　生薬はその性質によって大きく「熱・温・平・寒・涼」の５種類に分かれます。
　　患者の冷えの症状を改善する生薬の性は、熱性と温性で、
　　熱性と温性の生薬は、体を温め、興奮作用があります。
　　患者の熱を抑える作用のある生薬の性は、寒性と涼性で、
　　寒性と涼性の生薬は、体を冷やし、消炎・鎮静作用があります。

　性味（セイミ）の 味とは、
　　薬の味のことで「酸・苦・甘・辛・鹸」の５種類に分かれます。
　　　（また、他に「淡・渋」の味が加えられることもある。）
　　なお、この5つの味は内臓とも関連があり、次のような性質があります。
　　酸(酸味)　→　収縮・固渋の作用があって、肝に作用する。
　　苦(苦味)　→　熱をとり固める作用があり、心に作用する。
　　甘(甘味)　→　緊張緩和・滋養強壮作用があり、脾に作用する。
　　辛(辛味)　→　体を温め、発散発汗作用があり、肺に作用する。
　　鹸(塩味)　→　しこりを和らげる軟化作用あり、腎に作用する。

③．主成分
　アネトール
　アニスアルデヒド
　フェンコン
　アニス酸などの精油成分
　蛋白質
　脂肪油
　など
　が主成分です。

④．効能
　健胃作用
　腸管蠕動運動促進作用
　整腸作用
　駆風作用
　鎮痛作用
　去痰作用
　利胆作用
　抗消化性潰瘍作用
　活性酸素生成抑制作用
　放射線障害防護作用
　抗菌作用

⑤．処方例
　安中散（アンチュウサン）
　安中散加茯苓（アンチュウサンカブクリョウ）
　枳縮二陳湯（キシュクニチントウ）
　丁香柿蔕湯（チョウコウシテイトウ）